糧食酒是白酒嗎?

白酒瓶有個(gè)地方是標(biāo)記出了執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)會(huì)看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)這個(gè)地方，一眼看出是不是糧食酒，一般白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是可以分為三種，第一種就是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781，第二種是糧食酒和酒精勾兌出來(lái)的白酒，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822，第三種是酒精酒，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821，買白酒的時(shí)候，可以看看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)這個(gè)地方，是可以分辨出來(lái)是不糧食酒的。

糧食酒是白酒嗎?

糧食酒肯定是白酒的一種，純糧醬香型酒是白酒的頂級(jí)好酒，糧食酒喝了不傷身、喝多了不頭疼不胃疼，國(guó)酒茅臺(tái)真是糧食酒中的最高品牌。

純糧酒屬于什么香型酒?

純糧酒并不是代表酒的口味，只不過(guò)不知道你喜歡那種口味的純糧酒，茅臺(tái)醬香白酒，五糧液濃香型，西鳳鳳香型，景芝酒芝麻香型，還有清香型的。

酒是真正的糧食嗎?

不屬于，只不過(guò)是糧食釀造的。其原料由農(nóng)業(yè)提供（糧食），釀酒過(guò)程應(yīng)該由食品工業(yè)完成，酒也算是一種食品，釀出來(lái)的酒屬于快速消費(fèi)品。所有的白酒都是“糧食酒”，真正定義傳統(tǒng)白酒的工藝應(yīng)該叫“固態(tài)純糧發(fā)酵”。 如果你喝了一瓶酒，出現(xiàn)嚴(yán)重的不適、上頭。那么最大的可能是你喝了假酒（工業(yè)用酒精），或者低端的固態(tài)法白酒。

市面常見白酒品牌中有真正的純糧酒嗎?

還是有純糧食的！常見品牌當(dāng)中純糧的有很多。 因?yàn)槲沂亲霭拙粕獾?，所以我?duì)市場(chǎng)上的白酒都比較了解的，我做了20年的純糧小燒，做的是固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，現(xiàn)在大部分的品牌都有高中低三個(gè)檔次，高檔的都是純糧食的，中檔的也有部分純糧食的，低檔的大部分都是固液結(jié)合酒或液態(tài)法，白酒也就是含有食用酒精成分的。 比如說(shuō)茅臺(tái)飛天迎賓王子雖然定位不同，但都是純糧食酒，只不過(guò)飛天是坤沙王子和迎賓是碎沙工藝。 五糧液也是純糧食酒，但它下邊也有五糧春，五糧醇等則不完全是純糧酒。 包括被我們熟知的牛欄山二鍋頭，大家都知道是食用酒精勾兌出來(lái)的液態(tài)法白酒，但是牛欄山也有純糧食白酒。 所以買酒不能看牌子，也不能看價(jià)格。首先有幾個(gè)參考我們可以去看一下，第一就是白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，第二白酒的配料表。第三，很多瓶裝酒會(huì)在瓶身上明確標(biāo)明制作工藝！液態(tài)法，等于使用酒精酒固液結(jié)合法是純糧加食用酒精，固態(tài)的是純糧食的。

市面常見白酒品牌中有真正的純糧酒嗎?

你好，市面有純糧酒，因?yàn)榇蠹页孕←?，大米，還有高粱都是釀酒原料，只要企業(yè)做，肯定會(huì)有純糧酒，為什么大家認(rèn)為沒(méi)有呢，可能就是這些年的宣傳吧，下面是本人這么多年的經(jīng)驗(yàn)，形成書面語(yǔ)言，給大家分享。這是一些基本判斷方法。一家之家，僅供參考。 1，價(jià)格法，根據(jù)現(xiàn)在的人工成本和糧食成本，一斤53度純糧酒從生產(chǎn)到包裝好，就要20元。貼上標(biāo)簽出售，外加流通成本，各個(gè)環(huán)節(jié)必須成本，要賣50元左右。如果低于這個(gè)成本，個(gè)人認(rèn)為不可能是純糧酒，因?yàn)橘I家沒(méi)有賣家精，如果虧錢，他不會(huì)給你貨真價(jià)實(shí)的東西，對(duì)吧。 2，貼標(biāo)法，根據(jù)食品法，生產(chǎn)的食品必須有原料表，作業(yè)表等，酒也一樣?，F(xiàn)在在中國(guó)也有對(duì)應(yīng)的酒類生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，買的時(shí)候看一下標(biāo)準(zhǔn)，即可明白什么是純糧酒，

市面常見白酒品牌中有真正的純糧酒嗎?

純糧食酒有很多，比如茅臺(tái)，五糧液，夢(mèng)之藍(lán)等等，我比較鐘愛夢(mèng)之藍(lán)，包裝夠大氣，很上檔次，采用頭牌酒制成，瓶蓋開啟的瞬間酒香噴薄而出，好酒…… 倒入杯中，酒體色澤微黃，輕輕搖一搖，酒香四溢，小抿一口，酒質(zhì)細(xì)膩，有淡淡的甜味在舌尖縈繞，緩緩咽下，一股淡淡的熱流經(jīng)咽喉順流而下，舒暢……只留下口中淡淡的酒香。

市面常見白酒品牌中有真正的純糧酒嗎?

純糧酒很多，而且本身并不貴，遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到幾百上千的境地，如果是小酒廠的散酒，估計(jì)也就10來(lái)塊吧，但是喝酒也不能光考慮是否純糧酒。糧食也分369等，壞了的糧食或者次梁也能出酒，糧食配比不一樣這也會(huì)不一樣。所在地水質(zhì)不一樣也會(huì)不一樣。品牌酒為了保證每一批的酒口味一樣都會(huì)在后期進(jìn)行勾調(diào)，這個(gè)跟勾兌是兩個(gè)概念。所以我們?cè)诤染频臅r(shí)候也不能單單去考慮是否純糧酒，還要從水質(zhì)，糧食質(zhì)量，糧食配比，釀造方法，儲(chǔ)存方法等多方面考慮。當(dāng)然，有一些方面我們普通大眾并沒(méi)辦法接觸到。好多小酒廠的酒都會(huì)是純糧酒，但也會(huì)有個(gè)別不良酒廠以次充好，劣質(zhì)糧食或者其他糧食冒充高粱。

市面常見白酒品牌中有真正的純糧酒嗎?

A白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821-2007，這說(shuō)明產(chǎn)品是用食用酒精加香精、香料勾兌而成 B白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822-2007，這說(shuō)明產(chǎn)品是用酒精酒和糧食酒共同勾兌而成 希望對(duì)你有用。